Apéro-Kombinationen
erhältlich ab 20 Personen
Apéro-Kombination
Der Beliebte
Thonmousse Delikatesse
Zucchetti-Roulade mit Frischkäse
Pastete mit Kalbfleisch und Cumberland-Sauce
Polar Canapé Schinken & Curry
Tomatensalat mit Mozzarella Perlen im Glas serviert
15.00
Für die Connaisseurs
Mini-Sandwich gefüllt mit Rohschinken & Salami
Amuse-Bouches rund gemischt
Parisettescheiben mit Lachstartare
Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Basilikum und Pesto
Bündnerfleischrolle mit Pfefferboursin
Gemüsespiessli
Paprika "Teufelshörnli" gefüllt mit Frischkäse
Mini-Croissants gefüllt (Curry, Steinpilz, Lachs)
22.00
Exclusive
Amuse-Bouches rund gemischt
Bündnerfleischrolle mit Pfefferboursin
Zucchetti-Roulade mit Frischkäse
Fleischpastetli mit Schalotten-Balsamico-Kompott
Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Basilikum und Pesto
Parisettescheiben mit Rauchlachstartare
Vitello Tonato
Verschiedene Gemüse mit Dips im Glas
Appenzeller Käseküchlein (warm)
Crevetten im Gemüsemantel (warm)
Zusätzliche Infrastruktur
Gerne offerieren wir Ihnen Service, Gedeck und Transport separat.
Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Offerte.
30.00
Alle Preise CHF inkl. MWSt. / Preisänderungen vorbehalten